Amy Wright, majka dvije djevojčice sa Downovim sindromom, odlučila je 2016. godine otvoriti kafić u kojem će zaposliti osobe sa istim poteškoćama s kojim se bore i njene kćerke. Amy je bila svjesna velikog broja nezaposlenih osoba koje imaju intelektualne poteškoće, kao i poteškoće u razvoju te je shvatila da to želi promijeniti.
Kroz zapošljavanje osoba s poteškoćama u svom kafiću, željela je pokazati svima koliko su oni zapravo sposobni. Njen cilj je bio pobijediti stereotipe te dokazati ljudima da Downov sindrom ne umanjuje nečiju vrijednost.
Kafić je dobio ime po njenim kćerkama Bitty i Beau. Lokal je prvobitno imao osamnaest zaposlenika, a kasnije je taj broj narastao na četrdeset.
„Stvaranjem ovog kafića, ljudi su dobili način da komuniciraju sa osobama sa invaliditetom, koji nikada ranije nisu imali. Ovo je sigurno mjesto gdje se ljudi mogu uvjeriti lično i shvatiti koliko smo slični, a ne različiti. O tome se zapravo radi“, ističe Amy.
U međuvremenu, otvorena su još dva kafića ovog tipa, a u planu je i nastavak proširenja po Americi. Treći kafić, otvoren u januaru ove godine, privukao je i neke poznate ličnosti. Jedna od njih je i voditeljica Rachel Ray koja im je pružila podršku u svojoj emisiji.
View this post on InstagramOur Charleston team is cheering for you Savannah! GRAND OPENING Saturday at 10am. Join us!