Knedle od hljeba se brzo spremaju, ne trebate uložiti previše truda, a sve namirnice sigurno imate kod kuće.
Sastojci:
- 300 grama starog hljeba
- 250 mlililitara mlijeka
- jedna glavica luka
- troje jaja
- jedna kašika otopljenog putera
- so
- biber
Priprema:
- OGLAS -
Hljeb izrežite na kriške i potopite u mlijeko, pa ostavite da upije. Luk sitno izrežite i izdinstajte ga na puteru. Dodajte jaja, posolite, pobiberite i rukama oblikujte knedle. Kuhajte ih u slanoj ključaloj vodi na laganoj vatri oko 20 minuta.
- OGLAS -