Recept za zobeni kolač bez brašna.
Sastojci:
- 500 g zobenih pahuljica;
- jedna banana;
- tri kašike kakaa;
- jedna jabuka;
- jedna kašičica cimeta;
- jedna kašika meda;
- brusnice, suho grožđe po želji;
- tri cijela jajeta.
Priprema:
- OGLAS -
Zobene pahuljice potopite u vodu pola sata dok ne nabubre (po želji možete koristiti i mlijeko – sojino ili bademovo mlijeko). Operite jabuku i narendajte je u zdjelu. Bananu oljuštite, izgnječite i dodajte u jabuku i dobro promiješajte.
Voću dodati kakao, cimet, med i jaja i sve dobro izmiješati. Dodajte zobene pahuljice i ponovo dobro promiješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
- Advertisement -
Kalup obložite papirom za pečenje i sipajte smjesu. Pecite kolač oko četrdeset minuta na 180 stepeni. Otopljenu crnu čokoladu sipajte cik-cak na pečeni kolač i po želji pospite orasima ili bademima.
- OGLAS -