12 C
Sarajevo
16.03.2025

IFTAR S LJUBAVLJU: Praziluk čorba i talir paprike

U emisiji „Iftar s ljubavlju“ spremamo jela začinjena tradicijom i pripremljena s ljubavlju.
Večerašnju iftarsku sofru upotpunjavamo sa dva sjajna specijaliteta! Zvijezda stola je supa sa prazilukom – bogata, ukusna i osvježavajuća. Ova supa je lagana, a istovremeno izuzetno hranjiva. Savršena je za sve koji žele jelo koje je spoj modernog i tradicije. Talir paprika – prava je gastronomska poslastica i obuhvata čitav spektar okusa - od slatkastih do blago začinjenih.

SUPA SA PRASOM I MLJEVENIM MESOM

Sastojci za 4 osobe:

  • 1-2 prase, rezane na ploškice
  • 250 g mljevenog mesa
  • 1 mrkva
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • Sol, biber
  • 1 kašičica paradajz koncentrata
  • Peršun i celer list
  • 60 g heljde
  • 200 ml vrhnja za kuhanje

TALIR PAPRIKE

- OGLAS -

Sastojci:

  • 1 crvena paprika –
  • 1 žuta paprika
  • 1 zelena paprika
  • 200 g fete
  • 100 g milerama
  • 50 ml vrhnja za kuhanje
  • 100 g parmezana
  • So, peršun, mladi luk, bijeli luk u prahu
  • Somuni
- OGLAS -

Pročitajte još

NAJNOVIJEFACE.BA