Napravite ukusne domaće perece.
Sastojci:
dva žumanca;
- OGLAS -
dvije kašičice soli;
180 grama kisele pavlake;
- Advertisement -
250 grama omekšalog margarina;
500 grama brašna;
jedan prašak za pecivo;
jedno cijelo jaje;
susam za posipanje.
Priprema:
Dva žumanca, so i kiselu pavlaku dobro izmiješajte. Zatim dodajte omekšali maslac i dobro sjedinite. Na kraju dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo i prvo dobro promiješajte kašikom, a onda umijesite rukom glatko tijesto.
Pospite radnu površinu brašnom, pa razvijte tijesto oklagijom na jedan cm debljine. Kalupom izrežite perece, pa premažite umućenim jajetom, pospite susamom i pecite u rerni zagrijanoj na dvjesta stepeni dvadeset minuta.
- OGLAS -