Voda je osnovni izvor života i najvažniji nutrijent bez kojeg ljudski organizam ne može pravilno funkcionisati. Ona čini oko 60% tijela i uključena je u gotovo sve vitalne procese – od regulacije tjelesne temperature, varenja i transporta hranjivih tvari, pa do izbacivanja toksina i održavanja zdravlja kože.
Redovan unos dovoljne količine vode direktno utiče na energiju, koncentraciju i opće stanje organizma. Dehidracija, čak i u blagom obliku, može izazvati umor, glavobolju, vrtoglavicu i pad koncentracije. Dugoročno, manjak tečnosti opterećuje bubrege, srce i druge organe, a može povećati rizik od raznih zdravstvenih problema.
Preporučuje se unos oko dvije litre vode dnevno, ali potrebe se razlikuju ovisno o tjelesnoj težini, nivou fizičke aktivnosti i klimatskim uslovima. Tokom vrućih dana ili pojačanog fizičkog napora, potrebe organizma rastu i važno je nadoknađivati izgubljenu tečnost. Pored vode, doprinos mogu dati i namirnice bogate tekućinom poput voća i povrća, no voda ostaje najzdraviji i najprirodniji izbor.
Posebno se preporučuje započeti dan čašom vode, jer ona budi organizam i pokreće metabolizam nakon sna. Ravnomjeran unos tokom dana važniji je od odjednom popijenih većih količina, jer tijelo najbolje koristi vodu kada je unos postepen.
Voda je, dakle, osnovni preduslov zdravlja i vitalnosti. Pravilnom hidratacijom ne samo da čuvamo unutrašnje organe, nego i poboljšavamo izgled kože, energiju i ukupnu kvalitetu života.