- Advertisement -
Mac and cheese jelo je koje spaja neke od omiljenih namirnica – tjesteninu i sir.
Idealan je za brzi obrok s jednostavnom pripremom i provjerenim sastojcima.
Sastojci:
- OGLAS -
- 250 grama makarona
- 40 grama maslaca
- 40 grama brašna
- 500 mililitara mlijeka
- 200 grama naribanog cheddar sira
- 50 grama naribanog parmezana
- sol, biber
Priprema:
Skuhajte makarone u slanoj vodi prema uputama s pakovanja i ocijedite ih. U loncu otopite maslac, dodajte brašno i kratko miješajte dok ne dobije zlatnu boju.
- OGLAS -
Postepeno ulijevajte mlijeko uz stalno miješanje dok ne dobijete glatki umak. Umiješajte sireve, začinite i dodajte makarone. Dobro promiješajte i poslužite dok je toplo.
- OGLAS -