Jedan od razloga zašto je đumbir toliko dobar je taj što sadrži snažnu komponentu koja se naziva gingerol. Ova supstanca djeluje antiupalno, što znači da može da ublažiti bol i oticanje.
Đumbir je istovremeno antioksidans koji neutrališe štetne slobodne radikale u tijelu. Takođe, đumbir smanjuje rizik od karcinoma. Nedavna istraživanja pokazala su da đumbir može da spriječi prelazak ćelije iz benignog stanja u maligno stanje.
Ovaj začin se može koristiti i kao čaj za ublažavanje bolova i drugih tegoba.
Kašalj i prehlada
Kada ste prehlađeni, kašaljete, imate grip ili druga oboljenja respiratornih organa, čaj od korjena đumbira je najbolji lijek, kaže kineska medicina.
Ovaj čaj se pije tokom dana u malim gutljajima. Možete ga zasladiti medom ili dodati limun za još bolje rezultate. U manjim količina, čaj od đumbira se preporučuje i zdravim osobama, da bi se organizam osjećao bolje, i da biste se zaštitili od prehlada.
Jača imunitet
Preporučuje se da svakog dana ujutru na prazan želudac popijete čašu vode ili čaja, u koje ćete dodati kašičicu izrendanog đumbira, sok od cijeđenog limuna i kašičicu meda.
Ovi sastojci pospješuju stvaranje bijelih krvnih zrnaca, i na prirodni način jačaju vaš imuni sistem.
Ublažava migrenu
Korjen đumbira idealan je za ublažavanje napetosti i bola koje prouzrokuje migrena. Zbog svojih antiupalnih karakteristika, đumbir blokira supstance koje stvaraju bol i upalu u krvnim sudovima mozga, i tako ublažava, i u nekim slučajevima, otklanja migrenu, prenosi N1.
Smanjuje menstrualne bolove
Đumbir je za menstrualne bolove efikasan isto koliko i farmaceutski proizvodi. Da biste ublažili tegobe u ovom periodu konzumirajte ekstrakt đumbira 4 puta dnevno, 3 dana prije početka menstrualnog ciklusa.
Štiti od kardiovaskularnih oboljenja
Ova začinska biljka poboljšava cirkulaciju, sprečava pojavu tromba, srčanog udara i jača krvne sudove. Osobe koje piju lijekove protiv zgrušavanja krvi trebalo bi da se konsultuju sa svojim ljekarom prije nego što se odluče da konzumiraju đumbir.