Njemački proizvođač slatkiša Haribo zabilježio je prošle godine rast prodaje od 4,5 posto na globalnom nivou, potvrdili su iz kompanije, ukazujući na promjene u potrošačkim navikama i kretanja na tržištu slatkiša.
Prema dostupnim podacima, dio rasta povezan je s lansiranjem novih proizvoda, ali i s poskupljenjem čokolade, koje je uticalo na potražnju. Visoke cijene kakaovca dovele su do toga da potrošači sve češće biraju alternativne slatkiše, uključujući gumene bombone.
Trend se posebno primjećuje tokom sezonskih kupovina, poput božićnih i uskršnjih praznika, kada voćni bomboni sve češće zamjenjuju čokoladne proizvode. Analitičari navode da se radi o širem pomaku na tržištu, gdje rast cijena sirovina direktno utiče na strukturu potrošnje.
Haribo svoje proizvode plasira u gotovo 200 zemalja, a proizvodnja se odvija u više pogona širom Evrope i svijeta. Kompanija nastavlja širiti ponudu, uključujući i proizvode sa izraženijim okusima, poput kiselih varijanti, koje bilježe rast potražnje.
Promjene na tržištu slatkiša dolaze u trenutku kada proizvođači čokolade bilježe pritisak zbog rekordnih cijena kakaovca, što dodatno preusmjerava dio potrošača ka drugim kategorijama proizvoda.