IFTAR S LJUBAVLJU: „Fattoush i limun-fileti“

Današnja jela spremaju se na sljedeći način:

FATTOUSH

četiri tortilje;

maslac;

maslinovo ulje;

jedna Iceberg salata;

jedan krastavac;

jedan paradajz;

dva vežnja mladog luka;

paprika

1/2 šolje sjeckanog peršuna.

DRESING

so;

biber;

sumac;

sok jednog limuna;

maslinovo ulje;

jogurt.

LIMUN-FILETI

500 g pilećih fileta;

limunov sok;

korica limuna;

so;

biber;

maslinovo ulje;

maslac;

brašno.