Uz ovo jelo, pripremamo i njoke koje će se odlično uklopiti sa karabatkom. Neizostavna topa ovom iftaru dat će omiljeni okus i miris tradicije.
KARABATAK U SENF-SOSU
600 grama otkoštenih karabataka;
- OGLAS -
dvije kašike maslinovog ulja;
so, biber;
- Advertisement -
125 mililitara vrhnja za kuhanje;
jedna kašika senfa;
jedna kašika zrnatog senfa;
jedan luk – sitno sjeckan;
jedna crvena paprika – sitno sjeckana;
jedna kašika meda;
jedno čehno bijelog luka;
peršun;
majčina dušica.
- OGLAS -