ZELENA TOPA
Sastojci za četiri osobe:
- jedna mala glavica luka, sitno sjeckana;
- troje jaja;
- maslac;
- ulje;
- kajmak;
- 200 mililitara mlijeka;
- 100 mililitara vrhnja za kuhanje;
- 200 grama mladog špinata ili rukole;
- so, biber;
- prženi susam;
KROMPIR-PAPRIKE
- OGLAS -
Sastojci za četiri osobe:
- deset crvenih paprika, babure ili veće roge;
- jedan kilogram krompira, sjeckan na sitne kockice;
- dva-tri čehna bijelog luka;
- jedna glavica luka, sitno sjeckana;
- dvije mrkve, rendane;
- jedan stručak peršuna, sitno sjeckan;
- jedna stabljika celera, sitno sjeckan;
- 150 grama rendane gaude;
- dvije kašike pavlake;
- so, biber, crvena slatka paprika, mješavina začina sušenog povrća;
- ulje, maslac.
- OGLAS -