Ukusne „dudare“ i topla salata sa slanutkom | “Novi okusi bosanske sofre” S2 EP10

"Novi okusi bosanske sofre": Tradicionalna bosanska jela pripremljena na moderan način.
U posljednjoj epizodi emisije "Novi okusi bosanske sofre" ove sezone, naše Asmira i Ajla spremaju ukusne dudare i toplu salatu sa slanutkom. Dudare su slatki specijalitet koji se sprema sa pekmezom od duda i idealna je slastica za hladnije dane. Hvala vam što ste kuhali zajedno sa nama i ove sezone! Vidimo se uskoro!
- Advertisement -

Za ovo jelo potrebni su vam sljedeći sastojci:

  • jedna šolja ulja;
  • jedna šolja mlijeka;
  • jedna šolja vode;
  • pola šolje pekmeza po želji (dud);
  • jedna i po šolja brašna;
  • pola šolje griza;
  • pola šolje kukuruznog brašna;
  • jedan prašak za pecivo;
  • jedno jaje.

Agda:

  • dvije šolje šećera;
  • dvije šolje vode;
  • jedna šolja pekmeza od duda.

Topla salata sa slanutkom, sastojci za četiri porcije:

  • četiri paprike, pečene i oguljene;
  • dva paradajza;
  • jedna konzerva slanutka;
  • jedna do dvije mrkve;
  • so, med, maslinovo ulje, senf, korijander, svježi peršun.
- OGLAS -

Pročitajte još

NAJNOVIJEFACE.BA