IFTAR S LJUBAVLJU: „Zeleni pilav i tarhana sa paradajzom“

Za današnji iftar potrebni su vam sljedeći sastojci:

ZELENI PILAV

300 g brašna;

200 g baby špinata;

jedno žumance;

80 g suhog mesa;

šeri paradajz;

jedna paprika;

jedna mrkva;

jedna tikvica;

peršun;

Pađeni sir;

mladi luk.

TARHANA S PARADAJZOM

četiri kašike tarhane;

dva paradajza;

jedna glavica luka;

jedna-dvije čehne bijelog luka;

šećer;

maslac.