Osjećate nadutost ili težinu u stomaku nakon što pojedete voće? Ako ga najčešće jedete odmah nakon ručka ili večere, moguće je da vam takva kombinacija namirnica ne odgovara. Ipak, to ne znači da biste se trebali odreći voća.
Voće je važan dio uravnotežene ishrane i može se jesti u različito doba dana. Međutim, kod pojedinih ljudi vrijeme konzumiranja i sastav prethodnog obroka mogu utjecati na pojavu probavnih tegoba.
Preporučuje se svakodnevni unos voća i povrća, a jedna od često navođenih smjernica jeste najmanje pet porcija dnevno.
Voće je bolje izbjegavati približno 40 minuta nakon obroka ako primijetite da vam tada izaziva nadutost.
Ipak, ne postoje čvrsti naučni dokazi da bi svi ljudi trebali izbjegavati voće neposredno nakon jela. Tvrdnja da voće ostaje zarobljeno iza druge hrane u želucu i počinje fermentirati nije tačna.
Želudac istovremeno obrađuje različite vrste namirnica, a proces probave nastavlja se u crijevima.
Određeni šećeri i vlakna iz voća kod osjetljivih osoba mogu doprinijeti stvaranju gasova i nadutosti. Reakcija zavisi od individualnog probavnog sistema, pa nekim ljudima voće nakon obroka ne izaziva nikakve tegobe.
Važno je i šta ste prethodno jeli
Na osjećaj nadutosti može utjecati i sastav prethodnog obroka.
Ako nakon obilnog obroka pojedete veću količinu voća, moguće je da ćete osjetiti dodatnu punoću ili nelagodu. Voće može izazvati više tegoba nakon obroka bogatih ugljikohidratima, poput tjestenine, sendviča ili slatkih pita.
Nakon lakših obroka pojedini ljudi mogu ga lakše podnijeti. Ipak, reakcije nisu iste kod svih, pa je najvažnije pratiti kako organizam reaguje na određene namirnice.
Kada je najbolje jesti voće?
Konzumiranje voća dvadesetak minuta prije ručka može pomoći u stvaranju osjećaja sitosti. Ako ste gladni prije glavnog obroka, možete pojesti klementinu ili kivi.
Voće možete jesti i između glavnih obroka, uključiti ga u doručak ili pojesti kao popodnevnu užinu.
Ne postoji univerzalno najbolje vrijeme za konzumiranje voća. Za većinu zdravih ljudi važnije je da ga redovno jedu nego da strogo vode računa o tome koliko je vremena prošlo od prethodnog obroka.
Ako primijetite da vam određene vrste voća izazivaju nadutost, pokušajte ih jesti u manjim količinama ili u drugo doba dana.