Ukoliko vodite računa o ishrani ili ste na specifičnom režimu, a imate želju za slatkišima, postoji ukusno i lako rješenje za vaše probleme.
Ozloglašene „tri bijele smrti“ (šećer, so i bijelo brašno) jesu omiljene namirnice u skoro svakom domaćinstvu, ali već godinama ljekari i stručnjaci dijele savjete da se unos istih smanji na najmanju moguću mjeru.
Istina je da se teško oslobađamo dugogodišnjih navika, međutim, postoje alternative koje su podjednako dobre, po pitanju okusa, a koje su zdravije i preporučljivije rješenje.
Dakle, ako su vam sa spiska namirnica izbrisani šećer, so i bijelo brašno, ili ako ste na određenom režimu ishrane, ova poslastica je pravo rješenje.
Sastojci:
dvoje jaja;
dvije banane;
dvije kašike kakaa;
deset grama praška za pecivo;
sedamdeset grama crne čokolade;
30-50 mililitara mlijeka.
Priprema:
Pomiješajte zrele banane, jaja i kakao. Stavite u blender ili umutite mikserom. Prespite u pleh i pecite na 180 stepeni nekih 25 minuta. Ohlađeni kolač prelijte otopljenom crnom čokoladom u malo mlijeka. Jedite vruć ili ohladite u frižideru.