Zamislite da umjesto nesteroidnih protuupalnih lijekova (NSAID) posegnete za egzotičnim, tropskim voćem i dobijete isti učinak: smanjenje bolnih zglobova. Naime, prema ovom istraživanju, to je doista moguće.
Tajna se skriva u bromelainu, enzimu koji se nalazi u plodu i stabljici ananasa, a koji se stoljećima u Južnoj i Srednjoj Americi koristi za liječenje rana, probavnih tegoba i upala. Međutim, ono što ga čini posebno zanimljivim jest činjenica da djeluje slično popularnom ibuprofenu, ali bez nuspojava poput želučanih tegoba ili oštećenja bubrega, piše Health.
Osim toga, bromelain pomaže zacjeljivanju tkiva i kože te podupire imunitet zahvaljujući antioksidansima iz ananasa.
Koje su glavne dobrobiti bromelaina?
Ublažava simptome osteoartritisa
Naučna istraživanja potvrđuju da bromelain ublažava bolne simptome osteoartritisa i poboljšava pokretljivost zglobova. Kombinacija vitamina C i enzima iz ananasa dodatno pospješuje ovaj protuupalni učinak.
Čuva srce
Ananas je bogat vitaminom C, flavonoidima i fenolnim kiselinama, a studije su otkrile da je već spomenuti bromelain učinkovit i kod kardiovaskularnih bolesti.
Pomaže probavi i mršanju
Bromelain olakšava razgradnju proteina, čime potiče bolju apsorpciju hranjivih tvari. Ananas je bogat vlaknima i ima malo kalorija, pa je savršen saveznik za zdravu probavu i kontrolu tjelesne težine.
Brži oporavak nakon operacije i treninga
Studije pokazuju da uzimanje bromelaina prije operativnih zahvata može skratiti vrijeme oporavka. Stoga, ako ste aktivna osoba, ananas je posebno korisno uključiti u prehranu. Smoothie od svježeg ananasa nakon treninga može pomoći u regeneraciji mišića i vraćanju energije.
Jača kosti i imunitet
Jedna šolja ananasa zadovoljava više od sto posto dnevnih potreba za manganom – mineralom ključnim za zdravlje kostiju i metabolizam. Uz to, sadrži i bakar, koji štiti od gubitka gustoće kostiju s godinama.
Kako ga konzumirati?
Iako je bromelain dostupan i u obliku dodataka prehrani, stručnjaci ističu da su svježi ananas ili njegov svježe cijeđeni sok najbolji izbor. Osim bromelaina, ovako unosimo i čitav niz vitamina, minerala i antioksidansa.