Vitamin E je važan antioksidans koji pomaže u zaštiti stanica od oštećenja i ima brojne zdravstvene prednosti, uključujući podršku imunološkom sistemu i zdravlju kože.
Ipak, prekomjeran unos, posebno kroz dodatke prehrani, može biti štetan.
Kada se Vitamin E uzima u velikim količinama, može previše razrijediti krv, što povećava rizik od ozbiljnog krvarenja, uključujući unutrašnje krvarenje i moždani udar.
Neke studije također povezuju dugotrajni unos visokih doza vitamina E sa većim rizikom od srčanih problema i srčanog zatajenja, osobito kod osoba koje već imaju kardiovaskularne bolesti.
Osobe koje uzimaju lijekove za razrjeđivanje krvi posebno trebaju biti oprezne jer dodatni vitamin E može pojačati djelovanje tih lijekova i dodatno povećati rizik od krvarenja.
Gastrointestinalni problemi poput mučnine, proljeva i bolova u trbuhu također se mogu pojaviti kod hroničnog predoziranja.
Najsigurniji način unosa vitamina E je kroz raznovrsnu prehranu koja uključuje orašaste plodove, sjemenke, biljna ulja i zeleno lisnato povrće, dok dodatke treba uzimati samo po preporuci ljekara i u umjerenim količinama.