Ako niste obožavatelj kafe, čaj bi mogao biti napitak po vašem ukusu. Čaj je jedan od najpopularnijih napitaka na svijetu, ljudi ga piju ujutro za razbuđivanje, tokom popodneva za predah ili prije spavanja kako bi se umirili. Zanimljivo je znati i šta se dešava u tijelu ako čaj pijete svaki dan, naročito zeleni ili crni.
Nutricionisti se slažu da je svakodnevno ispijanje čaja sasvim u redu te da ta navika ima mnoge dobrobiti za zdravlje. Najstarije i najdugovječnije populacije na svijetu, poput Japanaca, svakodnevno piju čaj ili napitak od praha matche koji se tradicionalno konzumira u istočnoj Aziji.
Šta se to tačno dešava u tijelu ako svaki dan pijete čaj?
Čaj je bogat nutrijentima koje mnogi drugi napici ne sadrže, naročito kafa. Čajevi sadrže razne fitokemikalije i fitonutrijente jer se rade iz različitih vrsta biljaka. Fitonutrijenti su hranjive tvari u biljkama koje proizvode određenu biološku aktivnost i pomažu očuvanju ljudskog zdravlja na mnogo različitih načina, recimo preko antioksidansa, u obliku borbe protiv određenih alergija, smanjenja rizika od nekih vrsta raka i borbe protiv starenja.
IMAT ĆETE BOLJI METABOLIZAM
Određeni čajevi namijenjeni su za bolje funkcionisanje metabolizma i njegovo vraćanje u ravnotežu. Istraživanja su dokazala da je u tome naročito učinkovit zeleni čaj, poznat po svom izuzetno pozitivnom učinku na zdravlje, što je direktno povezano sa regulisanjem nivoa glukoze i kontrolisanjem tjelesne težine. Studija je pokazala da to vrijedi i za dijabetičare. Želite li piti čaj za uravnoteženiji metabolizam, izaberite crni, zeleni ili kineski čaj oolong.
SMANJIT ĆETE UPALE U TIJELU
Čaj je poznat po svojim protuupalnim svojstvima, a to se naročito može osjetiti ako ga pijete svaki dan. Zeleni i crni čaj naročito su uspješni u tome. Istraživanja su potvrdila da svojstva zelenog i crnog čaja mogu imati ogroman učinak na smanjivanje upala u crvenim krvnim stanicama. Dokazano je da su se i kod ljudi s lupusom koji su svakodnevno konzumirali zeleni čaj tokom 12 sedmica upale u tijelu smanjile.
Neke vrste čajeva potiču na češće mokrenje, a diuretski učinak posebice se osjeti kod čaja od maslačka, zelenog čaja, čaja od ječma i čaja od hibiskusa. Diureticima nazivamo hranjive tvari koje potiču izlučivanje soli i vode iz tijela u obliku mokraće. Čaj s diuretskim svojstvima često se preporučuje ljudima koji imaju probleme s bubrezima, dijabetesom ili određene srčane probleme. Preporuka je takve čajeve ne konzumirati nakon 16 sati upravo zbog diuretskog učinka koji bi vas u suprotnom mogao tjerati na WC tokom noći.
LAKŠE ĆETE KONTROLISATI TJELESNU TEŽINU
Brojna istraživanja dokazala su pozitivan učinak svakodnevne konzumacije zelenog čaja na održavanje zdrave tjelesne težine. Sudionice istraživanja koje je trajalo 12 sedmica zabilježile su znatan gubitak kilograma i masnog tkiva na području trbuha uz konzumiranje zelenog čaja svaki dan. Razlog takvih rezultata leži i u tome što zeleni čaj povećava nivo energije, kontroliše metabolizam te pomaže u proizvodnji lipida. Zbog toga se zeleni čaj smatra najboljim napitkom ako želite smršaviti.
POSTOJE LI NEGATIVNE NUSPOJAVE SVAKODNEVNOG ISPIJANJA ČAJA?
Svakodnevno ispijanje čaja nema nikakvih štetnih nuspojava, jedino je preporuka ograničiti ga na maksimalno tri šolje dnevno. Također, izbjegavajte piti čaj prekasno u danu ako sadrži kofein. Općenito, obratite pažnju na količinu kofeina ako konzumirate čaj svakodnevno. Iako šolja crnog čaja ima manje kofeina od šolje kafe, možete ga unijeti previše ako pijete nekoliko šolja.
Uz to, važno je i paziti i na dovoljnu hidrataciju. Čaj je izvrstan izbor za ljude koji ne vole piti puno vode, ali ako se konzumira kao izvor hidratacije, najbolje je piti čaj koji ne sadrži kofein i nema diuretska svojstva. U svakom slučaju, čaj ne bi trebao zamijeniti konzumaciju vode, koju je također važno piti tokom dana, piše Zadovoljna.hr.