Avokado je definitivno jedna od onih super namirnica koje bi svaka žena trebala uključiti u svoju ishranu. Njegova moć krije se u masnoći.
Ipak, riječ je o zdravoj, mononezasićenoj masnoći koja u kombinaciji sa vitaminom E i karotenoidima čini čuda za kožu i kosu.
Iako je masan, u njegovoj masnoći nema ništa štetno. Naprotiv, bogat je oleinskom kiselinom, koja snižava nivo lošeg (LDL) holesterola. Posebno je koristan ženama jer pomaže u redukciji abdominalnog sala, koje je najrizičnije za zdravlje i koje povećava vjerovatnoću za srčana oboljenja.
Zreli avokado ima glatku, gotovo kremastu teksturu, a pravo je bogatstvo nutrijenata: vitamin E, kalij, magnezij, proteini, folna kiselina, vitamini B6 i K. Osim toga, sadrži i vrijedna vlakna koja ubrzavaju probavu i pozitivno djeluju na crijevnu floru.
Možete ga konzumirati na različite načine: narezan u salatu, izdubljen i pomiješan sa limunom u obliku kašice za umake, izmiksan u smuti (smoothie) sa mlijekom i medom. Posebno je ukusan kada se doda u salate sa piletinom, puretinom, tunom ili lososom, uz dodatak malo lagane majoneze.
Avokado nije samo hrana, to je prava beauty terapija iz prirode.