Friteze na vrući zrak postale su nezaobilazan kuhinjski uređaj u mnogim domaćinstvima jer omogućavaju brzu i jednostavnu pripremu obroka.
Kako bi uređaj radio efikasno i zadržao dug vijek trajanja, preporučuje se redovno čišćenje nakon svake upotrebe. U suprotnom se masnoća i zagorjeli ostaci hrane mogu nakupiti i smanjiti njegovu učinkovitost.
Stručnjakinja za čišćenje Chantel Mila, poznata na društvenim mrežama kao Mama Mila, podijelila je jednostavan način za dubinsko čišćenje friteze bez napornog ribanja.
Prema njenim savjetima, za uklanjanje tvrdokornih naslaga dovoljna su dva sastojka koja većina ljudi već ima u kuhinji – soda bikarbona i deterdžent za pranje posuđa.
Postupak počinje vađenjem korpe iz friteze i njenim stavljanjem u sudoper. Na dno korpe potrebno je posuti veću količinu sode bikarbone, dodati nekoliko kapi deterdženta za pranje posuđa, a zatim sve preliti kipućom vodom.
Ova kombinacija pomaže da omekša zagorjele ostatke hrane i masnoću, pa je dovoljno ostaviti da djeluje određeno vrijeme.
Nakon što se nečistoće otpuste, prljavu vodu treba izliti, a korpu isprati čistom vodom.
Za posebno tvrdokorne mrlje može se pripremiti gusta pasta od sode bikarbone i male količine vode ili deterdženta, koja dodatno pomaže u uklanjanju masnih naslaga.
Deterdžent razgrađuje masnoću zahvaljujući površinski aktivnim tvarima, dok soda bikarbona djeluje kao blagi abraziv.
Osim što pomaže u uklanjanju prljavštine, soda bikarbona učinkovito neutralizira neugodne mirise. Stručnjaci objašnjavaju da većina neugodnih mirisa sadrži kisele spojeve, a soda bikarbona, kao blago alkalna supstanca, reaguje s njima i ublažava ih.
Redovno održavanje friteze na ovaj način može doprinijeti boljem radu uređaja, većoj higijeni i dužem vijeku njegove upotrebe.