U uzorcima tzv. Dubai čokolade uvezene u Njemačku pronađeni su mnogi štetni sastojci, saopćilo je Ministarstvo potrošača savezne pokrajine Baden-Wuerttemberg u četvrtak.
“Od slučajeva prevare, pa do štetnosti po zdravlje, u prvim ispitivanjima Dubai čokolade iz uvoza je pronađeno gotovo sve”, rekao je ministar zaštite potrošača Baden-Wuerttemberga, Peter Hauk.
U svih osam ispitivanja koje je ispitao pokrajinski Ured za hemijska i veterinarska istraživanja pronađena su onečišćenja, alergeni, umjetne boje i masnoća koja nije kakao-maslac, jedina dopuštena masnoća u čokoladi.
“Zbog malog broja uzoraka ne možemo govoriti o trendu, ali su nalazi vrlo zabrinjavajući i potaknuli su nas na to da provedemo opsežnija ispitivanja”, rekao je Hauk.
Kod ispitanih Dubai čokolada se radi o proizvodima uvezenim iz Ujedinjenih Arapskih Emirata i Turske. U nekim čokoladama je pronađen sezam iako nije deklariran na ambalaži, a u nekim palmino ulje koje također nije deklarirano kao sastojak čokolade.
Čokolada iz Ujedinjenih Arapskih Emirata je, kako proizlazi iz analize, do te mjere onečišćena tokom proizvodnog procesa da je neprikladna za ljudsku prehranu.
U svim čokoladama je pronađena i povećana količina umjetnih bojila koje “sugeriraju veći udio kvalitetnih sastojaka od stvarnog”, tj. kreme od pistacija.
Dubai čokolada je posljednjih mjeseci veliki hit u Njemačkoj i jedan od popularnijih prehrambenih proizvoda na božićnim sajmovima.