Ekstremne vrućine i nedostatak padavina već ostavljaju ozbiljne posljedice na poljoprivredu u Bosni i Hercegovini, a građani bi posljedice mogli osjetiti kroz nova poskupljenja hrane.
Dva toplotna vala već su nanijela štetu poljoprivrednim kulturama, a najveći problemi zabilježeni su kod kukuruza, voća i povrća. Proizvođači upozoravaju da je proizvodnju na otvorenom izuzetno teško održavati u uvjetima visokih temperatura i nedostatka vode.
„Stanje je loše. Teško stanje u poljoprivrednoj proizvodnji, bar ovo što se tiče kukuruza silažnog, kukuruza, voća, povrća. Sve na ovim temperaturama je teško održavati, teško proizvoditi. Problemi su i u stočnoj proizvodnji, dakle i životinje već doživljavaju toplotne udare“, kazao je predsjednik Udruženja poljoprivrednika FBiH, Nedžad Bićo.
Prema procjenama iz sektora, cijene povrća mogle bi biti između deset i dvadeset posto više nego što se očekivalo.
Posljedice se već osjećaju i na tržištu. Građani primjećuju velike razlike u cijenama između pijaca i prodajnih mjesta, dok dio njih navodi da sve češće kupuje u tržnim centrima jer su pojedini proizvodi tamo povoljniji.
Stvarna šteta na poljoprivrednim dobrima bit će poznata tek nakon završetka sezone i konačnih procjena.
Dodatni problem predstavljaju i kretanja na evropskom tržištu, jer cijene uvozne hrane direktno utječu i na domaće tržište.
Osim biljne proizvodnje, visoke temperature i nedostatak vode stvaraju probleme i stočarima. Toplotni stres kod životinja može utjecati na proizvodnju, što bi se u narednom periodu također moglo odraziti na cijene hrane.
Poljoprivrednici zato upozoravaju da bi, ukoliko se sušni period nastavi, osim viših cijena moglo doći i do nestašice pojedinih domaćih proizvoda.