Bulgur je žitarica koja se dobije iz nekoliko različitih vrsta pčenice, najčešće iz durum pčenice.
Donosimo ideju za pripremu današnjeg ručka. Predlažemo wok povrće i bulgur.
Bulgur spremite odvojeno, za šolju bulgura potrebno 1,25ml vode. Kuhajte 15 minuta na laganoj vatri.
- OGLAS -
Povrće, tikvice, mrkvu, paprike izrežite na trakice, šampinjone takodjer izrežite i stavite da se peče. Začinite po želji. Pred kraj kuhanja dodajte soja sos i čili sos ukoliko volite pikantno.
- Advertisement -
- OGLAS -